Озимый чеснок можно выращивать из бульбочек. Это экономит расход чеснока зубками и их можно оставить для еды. Так выращивали чеснок моя бабушка и мама.
В июне озимый чеснок образует цветочные стрелки, на концах которых вместо соцветия развиваются воздушные луковички, которые называют «бульбочки».
Если вы заинтересованы в получении более крупной луковицы-головки чеснока, то эти стрелки обламывают или срезают. Надо сказать, что если их успеть срезать до отвердения, из них получится прекрасная закуска – маринованные стрелки.
При посадке озимого чеснока зубков расходуется много! Это не каждый может себе позволить, лучше съесть, что-то приготовить из него! Как сэкономить чеснок? Посеять бульбочки!!!
Где же их взять, эти бульбочки?
- При посадке озимого чеснока на лучших растениях оставляю, не срезая, цветочные стрелки с соцветиями, даю им подрасти. Надо подождать, когда обертка соцветия лопнет и воздушные луковки окрасятся, подрастут. Растения выкапываю полностью и ставлю подсушиться в тень.
- Перед посевом бульбочки освобождаю из соцветия, расшелушиваю и выбираю самые крупные.
- Высеваю род зиму с конца сентября по 10 октября.
- Из каждой маленькой бульбочки в июле вырастает хорошая однозубка, которая и является самым лучшим материалом для посадки под зиму на крупную луковицу чеснока. Кстати, такой посев сохраняет сорт чеснока, омолаживает его, и он в процессе выращивания не мельчает.
ПОСЕВ бульбочек
Готовят грядку. На 1 м кв. вношу 3 кг перегноя или компоста, столовую ложку суперфосфата. Почву перекапываю, ровняю.
Делаю поперечные бороздки глубиной 2-3 см на расстоянии 10 см друг от друга.
Бульбочки раскладываю в бороздки на расстоянии 2 см. Закрываю бороздку почвой и оставляю под зиму.
Если по прогнозам зима будет холодная, грядку мульчирую опилками слоем 2-3 см.
А Вы так пробовали сажать?
Всем - удачи и здоровья!!!
#чеснок#озимый#яровой#чесночноемасло#хранениечеснока#