Рада видеть Вас на своем кулинарном канале, дорогие друзья!
Мне кажется рецепт с вафельными рожками к чаю, который представлен ниже – абсолютно не заслужено забытый рецепт из советских времён! Делюсь с вами рецептом вафельного торта. Отличное блюдо для чаепития! На моем канале также есть много других рецептов блюд к чаю.
Ингредиенты:
Ваф. коржи — 8шт
Печенье — 400гр
Грец. орехи — 1 стакан 250 гр
Слив. масло — 200гр
Сахар — 1 стакан 250гр
Немного какао — 4ст.л.
Мёд — 1 стакан 250гр
Вода — 6ст.л.
Рецепт приг-ия:
Накрываю печенья плёнкой и крошу их при помощи скалки. Пересыпаю все в миску. То же проделываю с грецкими орехами и пересыпаю их в другую ёмкость. Топлю сливочное масло в глубокой кастрюле. Насыпаю сахар и перемешиваю до полного растворения. Добавляю какао и перемешиваю 3-4 минуты. Поочерёдно насыпаю грецкие орехи и печенья, продолжаю перемешиваю. Переливаю мёд, добавляю воду, мешаю 2-3 минуты.
Смазать торт нужно пока крем горячий. Кладу вафельный корж, равномерно распределяю часть крема, так проделываю со всеми коржами. Смазываю и с боку тоже. Накрываю пищевой плёнкой и оставляю в холодильнике на ночь.
Ну как вам рецептик забытого вкусного торта из советских времен? Желаю вам вкусных чаепитий и не менее приятных вечеров со своими близкими людьми за чашкой вкусного чая. Подписывайтесь на мой канал, друзья, ставьте ваши лайки и пишите комментарии, мне будет очень приятно!