Всегда думала, что готовить ЛЕЧО долго и тяжело, оказывается нет!
Рецепт простой и быстрый в приготовлении, а зимой у Вас будет отличная закуска!
Обязательно попробуйте, уверена, что Вам понравится!
НА КАНАЛЕ ЕСТЬ ПОЛНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ!
Ингредиенты на 5 литров ЛЕЧО: Помидоры - 3 кг.
Морковь - 4 шт. (средние по размеру)
Сладкий перец - 2 кг.
Подсолнечное масло - 1 стакан
Сахар - 3/4 стакана
Соль - 2 столовые ложки
Уксус - 8 столовых ложек Пошаговый рецепт: 1. Помидоры и морковь измельчить на мясорубке 2. Добавить масло, сахар и соль 3. Варить 30 минут на медленном огне 4. Перец почистить и нарезать на крупные кусочки 5. Соединить все вместе и варить еще 30 минут 6. За 5 минут до конца варки добавить уксус
Всегда думала, что готовить ЛЕЧО долго и тяжело, оказывается нет!
Рецепт простой и быстрый в приготовлении, а зимой у Вас будет отличная закуска!
Обязательно попробуйте, уверена, что Вам понравится!
НА КАНАЛЕ ЕСТЬ ПОЛНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ!
Ингредиенты на 5 литров ЛЕЧО:
Помидоры - 3 кг.
Морковь - 4 шт. (средние по размеру)
Сладкий перец - 2 кг.
Подсолнечное масло - 1 стакан
Сахар - 3/4 стакана
Соль - 2 столовые ложки
Уксус - 8 столовых ложек
Пошаговый рецепт:
1. Помидоры и морковь измельчить на мясорубке
2. Добавить масло, сахар и соль
3. Варить 30 минут на медленном огне
4. Перец почистить и нарезать на крупные кусочки
5. Соединить все вместе и варить еще 30 минут
6. За 5 минут до конца варки добавить уксус
