Не забудь поставить палец вверх за спасение бананов от бессмысленной смерти 😉
Если дома вдруг остались черные бананы, не спешите их выбрасывать. Попробуйте приготовить вкусный банановый хлеб 🍞🍌.
Ингредиенты:
✔️3 банана (два совсем черных, один можно пободрее)
✔️2 яйца
✔️Сахар 100 гр (я беру 50 гр +сах зам)
✔️Мука 180 гр
✔️Масло подсолнечное 70 гр
✔️Корица 10 гр
✔️Разрыхлитель
✔️Орехи (у меня 40 гр фундука)
✔️Шоколад иди шоколадные капли по желанию
Готовим:
1. Смешать сахар с корицей
2. Два банана размять вилкой
3. Взбить два яйца
4. Добавить яичную смесь и часть сахара с корицей к святым бананам. Оставшийся сахар с корицей пригодится для посыпки
5. Влить масло (70гр)
6. Просеять муку (180гр) с разрыхлителем и перемешать
7. Добавить орехи и шоколад (по желанию). Всё перемешать
8. Выложить тесто в форму для кекса. Третий банана разрезать вдоль и утопить в тесто. Сверху посыпать оставшимся сахаром с корицей. Отправить хлеб в разогретую духовку на 180° на 60 минут.
Хранить хлеб в контейнере. Так он сохранит и преумножит свои вкусовые качества
КБЖУ на 100 гр:
Приятного аппетита 😉
#рецептыдляленивых #банановыйхлеб #готовимдома #готовимсами