Найти в Дзене
Готовим просто

Рубленные котлетки с грибами. Быстро. Вкусно. По-домашнему.

Экспересс-вариант для тех, кому нужно быстро и вкусно перекусить во время утренней спешки. Блюдо понравится всем любителям куриного мяса и грибов, а простота приготовления вас приятно удивит. Готовы? Давайте готовить! Нам понадобится: Приготовление: 1 шаг Тщательно помойте грибы и очистите их от мусора. Нарежьте дольками и обжарьте до готовности. Не забудьте посолить по вкусу. 2 шаг Нарежьте куриное филе на кубики, добавьте грибы, сушеный чеснок, перец, травы, кукурузный крахмал, яйца куриные, соль и хорошо перемешайте. 3 шаг Налейте в сковороду масло так, чтобы оно покрывало дно. Выложите столовую ложку на раскаленное масло и жарьте 6-7 минут с двух сторон до румяного цвета. Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал! Готовьте вкусно вместе с нами.
Оглавление

Экспересс-вариант для тех, кому нужно быстро и вкусно перекусить во время утренней спешки. Блюдо понравится всем любителям куриного мяса и грибов, а простота приготовления вас приятно удивит. Готовы? Давайте готовить!

Нам понадобится:

  • Куриное филе - 600 г. 
  • Шампиньоны - 400 г. 
  • Сушеный чеснок - 1/5 ч.л. 
  • Итальянские травы - 1 щепотка 
  • Перец, соль - по вкусу 
  • Яйцо - 1 шт. 
  • Кукурузный крахмал - 2 ст.л.

Приготовление:

1 шаг

Тщательно помойте грибы и очистите их от мусора. Нарежьте дольками и обжарьте до готовности. Не забудьте посолить по вкусу.

2 шаг

Нарежьте куриное филе на кубики, добавьте грибы, сушеный чеснок, перец, травы, кукурузный крахмал, яйца куриные, соль и хорошо перемешайте.

Грибы нарежьте крупными долями, так как они сильно ужарятся в размерах.
Грибы нарежьте крупными долями, так как они сильно ужарятся в размерах.

3 шаг

Налейте в сковороду масло так, чтобы оно покрывало дно. Выложите столовую ложку на раскаленное масло и жарьте 6-7 минут с двух сторон до румяного цвета.

Нарежьте огурцы к котлеткам и зовите всех к столу, пока не остыло.
Нарежьте огурцы к котлеткам и зовите всех к столу, пока не остыло.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал! Готовьте вкусно вместе с нами.