Для приготовления шоколадной колбаски нам понадобится:
- Печенье 500г
- Какао 3 столовые ложки
- Молоко 150мл
- Масло сливочное 200г
- Сахар 5 столовых ложек
- Орехи ( по желанию )
Перемалываем печенье большими кусками и к ним закидывает орехи.
В отдельную миску, которую можно ставить на плиту высыпаем сахар и какао, после чего добавляем сливочное масло и заливаем молоком.
Эту миску ставим на плиту периодически помешивая, не доводя до кипения снимаем её с плиты.
Половину от печенья скидываем в шоколадную смесь и размешиваем, затем скидываем остальную часть печенья и снова перемешиваем.
И основная колбаска готова, осталось только заложить её форму при помощи пищевой плёнки.
А затем и в холодильник на 2 часа, чтобы застыла и поддержала форму.
