Добрый день, дорогие читатели!
Вчера я рассказывала о своей ежедневной сервировке стола.
И получила интересный комментарий от Светланы:
Для меня это, конечно, высший пилотаж, честно! Я так не умею, к сожалению. У меня есть красивая посуда и скатерти с салфетками, но минимализм во мне победил.
Возможно я научусь, но пока мне не хватает времени и вдохновения на такие вещи. Если честно, мой максимум - специальный декор на Новый год и Пасху. На 8 марта и дни рождения украшениями обычно служат букеты подаренных цветов.
Праздники мы отмечаем разным составом - от 5 до 25 человек. А значит количество посуды должно быть соответствующим.
С детства в любой подготовке к торжествам мне больше всего нравилось накрывать на стол. Родители поручали мне это, пока сами заканчивали последние приготовления на кухне.
Я же сейчас не могу отказать себе в удовольствии самостоятельно накрыть стол перед праздником. Белая скатерть, салфетки, тарелки, бокалы, столовые приборы. Всё должно быть идеально. У меня есть столовый сервиз на 12 персон (чаще всего его хватает). Он достался мне от бабушки и очень дорог. Ежедневно я не пользуюсь им, не потому что берегу для особенного случая, а потому что позолота на тарелках не выдержит ежедневной мойки в посудомоечной машине.
Поэтому я и купила тарелки Люминарк на каждый день.
Остальная посуда для сервировки: блюда, салатники, менажницы и прочее у меня просто белого цвета, чтобы не перегружать стол, достаточно цветных тарелок.
Скатертей на праздник у меня две. Обе белые, они универсальны. Как сторонник минимализма я считаю, что этого вполне достаточно. Тематические скатерти для меня не удобны, хоть и очень красивы, на них я любуюсь в магазине. К скатертям есть салфетки белые и зелёные (в цвет столового сервиза, тут тоже бабушка постаралась), но их я достаю редко, если честно.
Обычно стол я сервирую бумажными салфетками разных расцветок в зависимости от настроения и повода. Обычно я покупаю их при случае, небольшой запас всегда есть дома.
Эти салфетки бумажные, а значит одноразовые, но за счёт того, что они трёхслойные, то очень плотные. Я бы даже сказала - излишне плотные. После праздника они часто остаются почти не тронутыми, но уже не новыми. Как Вы уже знаете, я всегда за рациональный подход. Поэтому перед сервировкой я разрезаю эти салфетки пополам. На внешний вид сервировки это абсолютно не влияет, но так салфетки служат в 2 раза дольше.
Если каждый день мы пьём из стандартных чашек объёмом 300 мл, то в праздник я достаю сервиз. Их у меня 2. Один - Мадонна - достался мне в качестве приданого. Второй - современный, просто белый с золотой каемочкой.
Муж обычно начинает ворчать, что не напьётся такой кружкой и норовит взять кружку нормального размера, но я всегда пресекаю эти попытки и обещаю налить мужу чай 5 раз, если потребуется.
В дни застолий я особенно ценю свою главную помощницу - посудомойку, которая успевает пару раз помыть посуду, пока мы сидим за праздничным столом, оставляя мне после праздника только приятные эмоции, а не мысли о предстоящей уборке.
А у Вас есть праздничная посуда? Возможно, тематическая для конкретного праздника или для Вас каждый день - праздник?
#посуда для праздника #сервировкастола #праздничнаясервировка