Приготовим нежные и вкусные куриные котлеты?
Ну, кто не любит котлеты? Наверное, таких людей очень мало. А я люблю котлеты сочные и с хрустящей корочкой!!! Поэтому, делюсь рецептом как приготовить такие котлеты.
Рецепт нежных и вкусных куриных котлет.
Для куриных котлет нужно подготовить немного ингредиентов. Ингредиенты:
Куриный фарш - 500 гр.
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари.
Белый хлеб - 100 гр.
Подсолнечное масло для жарки.
Соль, перец по вкусу.
Картофель и лук натереть на мелкой терке. Добавить яйцо, фарш. Хлеб размочить в воде 5 минут, отжать и добавить к смеси.
Посолить, поперчить и сформировать котлеты.
Обвалять их в сухарях. Обжарить с двух сторон по 15 минут, накрыв немного крышкой, чтоб они пропарились. В отличие от других котлет, куриные котлеты- это бюджетный вариант, так как куриный фарш стоит меньше всего. Да и готовятся куриные котлеты быстрее, чем котлеты из говядины или свинины.
Куриные котлеты придутся по вкусу всем и взрослым и детям и даже тем людям, которые следят за фигурой.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии!!!
Приятного аппетита!