Здравствуйте! Сегодняшняя подборка вышла весьма интересная, во всяком случае для меня. Подбирал вопросы с большим удовольствием, так как многие моменты - это воспоминания из детства.
Раньше я любил проводить своё лето у бабушки. Вспоминаю её с большим теплом и любовью! Хотелось бы мне вернуться в то время хоть на мгновенье. В деревне летом отдыхать некогда, подготовка к зиме всегда дело тяжёлое, нужно много всего предусмотреть:
- посадить, собрать и приготовить урожай;
- заготовка сена, это прежде накосить траву, хорошо просушить, собрать на сеновал;
- заготовка березовых веников;
- сбор ягод, листьев для чая, грибов...
Немного о первом вопросе. Мы конечно таким способ не пользовались, но я где-то о нём слышал. Молоко у бабушки покупали соседи, ничего в принципе не пропадало. Готовили сами масло и ели ягоды с молоком. Знали ли вы о таком необычном способе хранения молока?