Проект «География России» позволит отведать гастрономический сет, собранный лучшими шеф-поварами страны: от Владивостока до Мурманска.
5 октября на высоте 354 метра в московском ресторане русской кухни Ruski будет вкусно и интересно. Проект «География России», реализуемый 354 Restaurant Group совместно с Гастрономической картой России, посвящен возрождению традиций русской кухни от Арктики до Дальнего Востока.
И теперь девять шеф-поваров из Владивостока, Екатеринбурга, Казани, Мурманска, Петропавловска-Камчатского, Сочи и Тюмени презентуют в башне ОКО уникальный гастрономический сет, переосмысливающий лучшие рецепты предков с учетом современных технологий и актуальных трендов, заново раскрывая вкусы легендарных блюд.
