Такой завтрак на скорую руку готовлю очень часто. За основу беру любую колбасу и также любой сыр. В этом рецепте использовал салями.
Трем колбасу на крупной терке. Я использовал 200 грамм продукта.
Также трем примерно 100 грамм любого сыра.
Далее добавляем 2 столовые ложки майонеза.
Тщательно перемешиваем до однородной массы.
Также нам понадобится лаваш. Можно брать любой. У меня круглый.
Выкладываем начинку и складываем конверт.
На один стандартный круглый лаваш я брал столовую ложку начинки.
Получились 4 больших конверта.
Выкладываем на разогретую сковороду и жарим на растительном или сливочном масле.
По 3 минуты с каждой стороны. Доводим до румяной корочки.
Получаются вкуснейшие рулеты на завтрак. Можно брать с собой на работу.
Получается хрустящая корочка и вкуснейшая начинка.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Колбаса 200 грамм
- Сыр 100 грамм
- Майонез 2 ст. ложки
- Лаваш