Найти тему
Mama66.ru

Диетолог рассказала, какие каши не стоит давать детям

Они скорее навредят, чем принесут пользу.

Врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева рассказала, каши из каких круп не стоит давать детям. Самой вредной она считает манную крупу. По ее словам, это не только высокоуглеводный, но и высокоглютеновый продукт, поскольку он сделан из пшеницы.

«Глютен – это клей, который в итоге цементирует микроворсинки тонкого кишечника, выключая его из работы, из переваривающей и усваивающей функции. Поэтому такими продуктами злоупотреблять нельзя. Для детей, которых по-прежнему почему-то кормят манкой, это не самый полезный продукт. Кроме чувства сытости, он не дает никакой пользы. То есть питательная ценность весьма низкая»,

– цитирует слова Королевой Москва24.

Кроме того, она посоветовала не налегать на белый рис, который прошел обработку и лишился полезной оболочки. Именно в ней содержатся витамины, минералы и нужная организму клетчатка.

Наконец, врач посоветовала отказаться от каш быстрого приготовления, так как они максимально переработаны и содержат много сахара.

Фото: pixabay.com