28 сентября. Не успела по сухому, будут мокрые кочаны. Снег валит скоро сутки, слой толстый, как мои кочаны под снегом. Им тепло по крайней мере.
А теперь о уборке, если кто запамятовал (вроде меня) кого и когда.
Сначала убираются сорта раннеспелые и мои ранние действительно уже лежат на складе корнями вверх. Уборка случилась по всем правилам- в сухой солнечный день убраны кочаны с корневищем. Немного подсохнут корни и отрежу с большим остатком "ноги".
Потом убираются среднеспелые сорта, возможно и поздние, в зависимости от погоды. Будет сухо и тепло- ура, уберем, а будет холодно и сыро ...тоже уберем, но нужно подсушить, капуста с влажными листьями на хранение не закладывается, может загнить.
А что с температурой для уборки? В старых добрых справочниках указано, что кочаны неплохо переносят минус пять- минус семь градусов. А температуры от минус трех до минус десяти называются адаптационными. Значит небольшое подмораживание не очень вредит, но...
Дело в том, что после сильных заморозков, когда видно, что кроющие ли
стья подмерзли, не нужно бросаться срезать капусту, а нужно дождаться потепления и дать ей отойти на корню и только потом убирать. То есть если явно ее прихватило- то сначала разморозка, потом уборка. И подсушивание, конечно.
Ну и кое-кто (не будем показывать пальцем на автора этого капустного безобразия, такое впервые) вместе со злосчастной капустой будет ждать оттепели. Не хватало мне в сентябре в сугробе ковыряться!
С вами канал Таежка и наша капуста!