Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Как нашла этот рецепт, стала часто покупать сливу и готовить детям к чаю вкусную выпечку. Рецепт совсем не сложный, с легкостью справится любая хозяйка, а вкусно получается всегда.
Ингредиенты:
1. Сырые яйца - 4 шт.
2. Сахарная пудра - 200 гр.
3. Ряженка - 300 мл.
4. Разрыхлитель - 10 гр.
5. Ванилин - 1,5 гр.
6. Корица - 1 гр.
7. Растительное масло - 3 ст.л.
8. Мука - 250 гр.
9. Слива - 6 шт.
10. Сливочное масло - 30 гр.
11. Сахар - 1 ст.л.
Способ приготовления:
1. В глубокую миску выливаем четыре сырых яйца, добавляем двести грамм сахарной пудры и все хорошо перемешиваем.
2. Далее наливаем ряженку, добавляем разрыхлитель, ванилин, корицу, три столовых ложки растительного масла и опять все хорошо перемешиваем.
3. Затем добавляем 250 грамм муки и еще раз все перемешиваем до образования однородной массы.
4. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выливаем в нее получившееся жидкое тесто.
5. Сливу разрезаем пополам, удаляем косточки и выкладываем на тесто.
6. На сливу кладем по маленькому кусочку сливочного масла, посыпаем все сахаром и отправляем в духовку на 45 минут при температуре 190 градусов.
7. Затем пирог достаем, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!