Темноокрашенные перцы ращу с удовольствием. По моим ощущениям у них более насыщенный вкус, да и более темный оттенок кожуры позволяет делать разноцветные красивые маринады. Красный, желтый, фиолетовый – представляете, как аппетитно будет смотреться такое ассорти в баночке? В этом сезоне посадила темный перчик от агрофирмы Гавриш – Сиреневый туман F1 и осталась им очень довольна.
Гибрид Сиреневый туман: описание и характеристики
Сиреневый туман – это среднеранний гибрид со сроками созревания 115-125 дней. Высота – до 80 см. Куст крепенький, развивается равномерно, лишних пасынков не гонит. Завязываемость очень хорошая. Пустоцветов или опадающей завязи не было.
Убирала из теплицы 25 сентября, с каждого куста сняла 10-12 перцев.
Масса плодов небольшая – около 100 граммов. В технической спелости они окрашены в густо-сиреневый цвет. По мере полного созревания окраска меняется и становится буро-красной.
Перчики с насыщенным вкусом – мне они очень понравились. Я раньше вам уже писала, что люблю перцы сырьем – режу на дольки и хрумкаю ими вечером перед телевизором. Поэтому вкус имеет для меня решающее значение и Сиреневый туман оказался очень хорош в сыром виде.
Толщина стенок – 5-7 мм.
Плоды отлично подойдут:
- Для фарширования
- Для маринования разноцветного красивого ассорти
- Для салатов
И, конечно, для поедания в свежем виде.
Сеяла в конце февраля, в теплицу пересадила в конце мая. Созревать в нашем климате начал в августе. Кусты в формировке и нормировке побегов не нуждаются – ощипывала их от листвы и пасынков только до первой развилки.
Любителям красивых и необычных темных перцев этот гибрид рекомендую с чистым сердцем – очень хорош!
Кстати, семян в пачке было 10 штук, а цена за упаковку – что-то около 40 рублей. Так что по доступности Сиреневый туман тоже очень выгоден.