Сытные, нежные, ароматные, вкуснейшие пирожки с капустой никого не оставят равнодушным. С этим тестом можно приготовить пирожки с любой начинкой. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не потерять и не пропустить новый рецепт! Тёплое молоко смешиваем с тёплой водой, добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем и оставляем на 5 минут. Добавляем масло, соль, муку и замешиваем тесто на столе не менее пяти минут. Тесто убираем в тепло на 1 час. Тесто обминаем и делим на 8 - 10 частей. У меня получились достаточно большие пирожки, я поделила на 8 частей. Каждую часть округлить и прикрыть полотенцем на 15 минут. Формируем пирожки, выкладывая по 2 ст.л. начинки. Заготовки пирожков переложить на противень и прикрыв полотенцем оставить на 15 минут. Перед выпечкой смазать яйцом. Выпекать при 180° примерно 25 минут до золотистого цвета. Ингредиенты: • Мука 500 - 550 гр. • Дрожжи сухие 1,5 ч.л. • Вода тёплая 200 мл. • Молоко тёплое 100 мл. • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ст.л. • Масло растительное 2 ст.л. На