Сладкое может присутствовать в рационе человека, но не является необходимой частью рациона. Поэтому можно сказать, что чем меньше сладкого, тем лучше. По рекомендациям ВОЗ и других медицинских организаций сахар стоит ограничивать до 10% от суточной калорийности рациона. А лучше - до 5%.
Сам по себе сахар и сладости не являются "ядом" для организма, то есть, опасности для здоровья от простых углеводов нет. Но - что тут важно сказать? Нет вреда для здоровья, если сладости употреблять в небольшом количестве. Многие сладкоежки употребляют до 20-25% сладостей от суточной калорийности в день. Это очень много!
И тем более, надо учитывать, что многих людей сладости не насыщают. Поэтому часто люди съедают много сладкого, и часто превышают суточную калорийность рациона. А тут уже высок риск набора веса. Более того, лишние килокалории из сладкого откладываются в виде жира во внутренних органах. А это уже приводит к ожирению печени, увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Какой сахар самый вредный? Сахар в жидком виде - напитки с сахаром. Это газировка, энергетики. Чай и кофе с сахаром тоже считаются сладостями.
При употреблении сладкого стоит обращать внимание на его качество, количество и возможные аналоги.
Вот как выглядит рейтинг сладостей от худших вариантов к лучшим.
Постарайтесь исключить:
- Напитки с сахаром
Постарайтесь ограничить:
- Мед, варенье, джемы, сиропы
- Сладости в твердом виде - конфеты, шоколад, зефир, сам сахар
Полезная замена сладкому:
Фрукты и ягоды, молочные продукты, овощи также содержат простые сахара в своем составе. Но кроме сахаров там содержится огромное количество полезных веществ, поэтому они полезны для нашего здоровья.
Перейти в раздел про Группы продуктов
Перейти в раздел про Сахар и сладости
Помните, что в питании важно разнообразие.
Помните, что всегда есть противопоказания, поэтому необходима консультация специалиста.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки!