Иван-чай или кипрей- прекрасный кандидат для чайной коллекции. При ферментировании становится буро-коричневым с приятным ароматом( у меня ассоциируется с какими- то фруктами). Иван-чай- это "мужское" растение. Он предохраняет простату от развития аденомы и останавливает в ней разнообразные воспалительные процессы. Однако иван-чай сужает сосуды головного мозга. Поэтому не увлекайтесь- если почувствуете,что в голове появилась напряженность,на время прекратите прием этого чая. Будьте здоровы!