Я из тех, кто отслеживает многие детали своей жизни, мне интересно наблюдать за собой и реакцией организма. Чем дольше я делаю что-то рутинное, тем больше заинтересован в том, что бы поставить это на автопилот. С возрастом держать тело форме становится сложнее, метаболизм замедляется, то ли я ем слишком много калорий и не важно сколько я фигачу на улице, в зале. Мой мамон продолжает расти, так что в течение трех месяцев я отслеживал все приемы пищу и считал каждую калорию. Впервые в жизни для того чтобы лучше понять какую еду я ем и изменится ли мое поведение от того что их считаю, да и так намного проще отслеживать изменения в форме и организме
Спойлер: я понял и поведение изменилось.
Калории - это как бензин дает нужную энергию машине чтобы ехать, так и калории дают нам энергию, которая нужна для физических нагрузок и базовых функций человеческого организма. Каждую секунду своей жизни вы сжигайте калории. Даже во время отдыха или сна наше тело сжигает энергию и использует ее, словно машина остановившаяся на светофоре. Расход зависит от множества факторов, таких как возраст, рост, физическая активность. Важно знать сколько калорий для вас достаточно, потому что в отличие от машин, люди не перестают есть, когда их бак заполнен. Если мы потребляем лишние калории то они откладываются на боках. И пока мы не уменьшим свое потребление, этот жирок никогда не уйдет в топливо. Если вы набрали вес, есть только один способ потерять его - дефицит калорий. Когда вы тратите калорий больше, чем потребляйте. Есть всего два способа сократить количество потребляемых калорий: сжигать или урезать калории, что намного проще, чем добавлять нагрузку.
На поедание круассана с шоколадной начинкой уйдет примерно 10 минут, но чтобы сжечь его, нужно бежать в высоком темпе около часа.
Если мне нужно потреблять 2800 калорий в сутки, то чтобы терять вес, надо потреблять меньше, чтобы набирать вес - наоборот. Достаточно погрешности в 200 калорий.
Калория - это единица измерения. В 1гр. Белка и Углевода по 4 калории, а в 1гр. Жира - 9. Включаем голову и считаем, а лучше используем приложение на телефончике, где уже все прописано за вас. Так же в приложениях есть сканер штрихкодов и вам не надо будет искать каждый продукт, а достаточно только отсканировать его и ввести нужное количество, там уже будут все нутриенты.
Как и многие, я не особо вдавался в подсчеты, мог есть свои любимые бананы и арахисовую пасту, а потом смотрел на себя в зеркало и удивлялся "Почему я такой жирный?!" Я из тех, кто предпочитает делегировать задачи, в которых я плохо разбираюсь, профессионалам. План питания, норму калорий и нутриентов мне прописывает тренер. Мне остается только следовать ему и через пару недель мы его корректируем, если это необходимо.
В самый активный период моих подсчетов, я обращал внимание на все потребляемые продукты, иногда мне приходилось отказываться от чего-то, постоянные взвешивания продуктов. Скука та еще, но было полезно в итоге. Ну и конечно же я иногда мог превысить дневную норму, приходилось недоедать на следующие 1-3 дня, в зависимости от тяжести случая.
Подсчет калорий довольно плотно вошел в мою жизнь, я стал больше интересоваться составом еды, планирование приемов пищи казалось чем то увлекательным. Потребление превратилось во что-то более осознанное.
На сегодняшний день я перестал считать калории, делаю это только когда хочу сменить план питания. За те месяцы я уже достаточно все выучил, да и ем в основном одинаковые продукты. Грубо говоря алгоритм очень простой:
- Надо понять план питания на ближайшее время.
- За короткое время отстроить его, привыкнуть, посмотреть на свои ощущения.
- Если все устраивает, то следуем ему 80% времени, потребляем одни и те же продукты.
- 20% тратим на походы по кафешкам и незапланированные перекусы))), не забываем компенсировать.
Оглядываясь назад, во времена подсчета калорий, могу сказать что стал лучше понимать сколько еды нужно моему организму, у меня больше нету этого батиного животика, не выпирает желудок и ощущаю себя намного легче.
Сейчас мне 28 лет, рост 178, вес 83. Ем 2800 калорий из низ 220гр. Белка, 300гр. Углеводов и 80гр. Жиров. Этого достаточно чтобы удержать вес.
Я бы посоветовал найти постоянство и не борщить с потреблением. Найти хорошего тренера, который все расскажет и будет следить за прогрессом. Если не нужен такой фанатизм, то просто откажитесь от сладкого и мучного, замените на овощи/фрукты. Через пару недель уже будет результат.