Всем привет 👋 перелистывая галерею в телефоне поняла, что до сих пор не сохранила в дзене свой рецепт творожно- тыквенного пирога.
Исправляюсь! Тыква то осталась и пора ее применить еще раз
Тыквенная часть:
🎃500гр. тыквы (тыкву необходимо превратить в пюре, есть несколько способов:
1) если тыква замороженная, то отправьте ее в микроволновку или в духовку на несколько минут, как тыква будет мягкой пробейте ее блендером
2)если тыква сырая, то ее можно запечь или приготовить на пару, далее пробить блендером, что бы получить пюре /если тыква слишком мягкая то можно потолочь и вилкой
🎃 1 яйцо
Сахарзам по вкусу (если тыква сладкая то можно и без сахаразаменителя)
🎃3 ст .л муки (без горки ) можно рисовую или кукурузную муку
Все ингредиенты смешать до однородной массы
Творожная часть:
🥧2 упаковки творога (360-400гр)
🥧1 яйцо
🥧100мл кефир (можно заменить на йогурт/молоко/сметану)
🥧Сахарозаменитель по вкусу
🥧3 ст.л рисовой муки
Все ингредиенты пробить блендером до однородной массы
Далее по очереди как в зебре выкладываем тыквенную и творожную массу
Отправляем в духовку на 40 минут при 180’С
понимаю, много слов , но поверьте готовится очень быстро, а самое главное очень вкусно!
Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!