Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ТОО "Первый Пивзавод", республика Казахстан, Алматинская обл., Илийский район, Ащибулакский с/о, с. М. Туймебаев.
Состав: Вода подготовленная, солод ячменный пивоваренный, хмель, дрожжи пивные.
Плотность 14,5%, крепость 6,5%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Крепкий лагер (Strong Lager)
Цена: +-35р
Странно, что у крепыша срок годности 9 месяцев всего... Да, не такой уж он и крепкий, но у простых лагерков по году, полтора - легко. "Хорошего должно быть много" - объем есть, осталось на хорошесть проверить.
Пиво куплено в Казахстане, в сети магазинов "Анвар", коллега с работы поспособствовал, объем 0,65 литра. Стоимость в Казахстане от 270 до 320 тенге. Вот это хороший объемчик, не то что всякие 0,45, 0,41 и тому подобное.
Описание:
Более крепкая версия казахстанского пива "Большой Кит". Хорошего должно быть много!
Не многословно, но найти подробнее никак, официальный сайт на реконструкции, нигде информации не встретил, поэтому пару слов о заводе:
«ПЕРВЫЙ ПИВЗАВОД» — одно из самых современных предприятий в Казахстане. Был основан в 1858 году в городе Верный (территория современной Алматы), и является единственным пивоваренным предприятием в стране с более чем 150-летней историей. Завод приостановил деятельность в 2007 из-за выноса производства за черту города, и после полной реконструкции возобновил свое производство в 2013 году. Производит марки Золотая Кружка, Корона Алатау, Жигули Барное, OeTTINGER, Тетерев, 1858, Пивзавод №1. Является эксклюзивным импортером компании Heineken в республике Казахстан, импортирует марки Heineken, Amstel и Krusovice. Входит в холдинг Oasis CIS.
Дегустация:
Пенная шапка хорошая, держится средне, липкая - на стенках бокала остаётся до последнего глотка, обновляется за счёт сильной карбонизации.
Цвет золотистый, довольно насыщенный, но ожидал темнее, прозрачное пиво.
В аромате солод, зерно, немного чего-то сладкого, будто сахарный сироп, хмель отсутствует, спирт тоже не замечен даже в довольно теплом пиве. На середине бокала что-то фруктовое появилось, типа яблока красного, а скорее его кожура, иногда медком отдает. Долив из холодильника опять хороший, уходит на начало и контраст сильно заметен...
Во вкусе солод, немного сладости (пока холодное), микроскопическая кислинка, солоноватость небольшая присутствует (при нагреве вылезла), маленькая горчинка таблеточная (тоже со временем лезет), позже даже лёгкая терпкость появляется и потом снова нет её. Питкое, до середины, потом идёт хуже немного, горечь таблеточная копится на языке маленько, яблоко появляется, алкоголь при этом не выпирает все равно. Вкус вроде и есть, но хочется другой, плотности не хватает ему...
Послевкусие остаётся солодовое, минимальная горчинка травянистая, но не особо приятная, таблеточная, держится этой горчинкой и травкой, на втором бокале минусы пропали, с холодильника был долив, пил быстрее, на опыте уже.
Итог: Странный крепыш, на первых глотках пиво показалось нормальным, но не успел с этим смириться, как оно начало портить первые впечатления, вылезла соль, потом пришло яблоко (ладно хоть белочку не дождался), питкость на этом фоне начала снижаться, если бы объем был 0,33 можно было бы не успеть заметить эти минусы. Но я его допил, ибо достав с холодильника пол бутыля- оно снова стало нормальным и сладости больше, чем неприятной горечи, она исчезла, не каждый крепыш пьется до конца, а тем более с таким объемом. Учитывая объем, питкость и цену - у нас бы оно бешенным спросом пользовалось 😁👍.
P.S.: Бутылка очень могучая, тяжёлая, хотел выкинуть, показалось, что не допил, но нет, там пусто... Просто пустая бутылка весит больше, чем наши полные баночки пива 😂.
Оценка: 7/10
Другое пиво из Казахстана:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!
#пиво
#дегустацияпива
#алкоголь
#алкогольныенапитки
#напитки
#пабд