Свою продукцию представили ростовчанам и гостям города более полусотни производителей
В Ростове состоялся IV гастрономический фестиваль «Сделано на Дону». Он прошел в минувшую субботу, 24 сентября, в парке имени Октябрьской революции. Свою вкусную и недорогую продукцию представили на фестивале более пятидесяти донских производителей.
Отметим, что наименование «Сделано на Дону» носит региональная система добровольной сертификации товаров и услуг. Она была учреждена девять лет назад по инициативе губернатора Ростовской области Василия Голубева. Тогда донской знак качества был присвоен пяти видам товаров. Сегодня действует уже 156 сертификатов на 2392 наименований донской продукции.
Мы работаем над тем, чтобы привлечь к сертификации «Сделано на Дону» как можно больше производителей, - рассказал директор департамента потребительского рынка РО Алексей Панкратов. - На нынешнем фестивале мы постарались представить самый широкий ассортимент качественных донских товаров. Среди них есть и промышленные, для которых мы открыли отдельный павильон.
Несмотря на дождливую погоду, гастрофестиваль собрал много ростовчан и гостей донской столицы.
- Всю ночь не спала — ехала в Ростов на фестиваль, - сообщает Светлана Лебединская. - Оценила очень вкусные продукты, которые производятся у нас на Дону. Это и колбасные, и сырные продукты. Очень оригинальные сладкие блюд — такие варенья, которые ни разу в жизни не пробовала.
На фестивале, действительно, хватало, чего попробовать и тут же купить, благо цены — не зашкаливали. Свою продукцию под знаком «Сделано на Дону» представили популярные у дончан производители - «Аютинский Хлеб», «Белый Медведь», «Ростовский колбасный завод-Тавр», «Колхоз Советинский», агропромышленный комплекс «21 век», «Колбасный завод «Донские Традиции», «КозаДонна» и другие.
Ну и, конечно, посоревновались шеф-повары. Такого шашлыка и курочки, каких они приготовили, не попробуешь нигде, кроме как на гастрофестивале.
А чтобы поднять и без того праздничное настроение, работали аниматоры и музыкальные коллективы. Для гостей проводились конкурсы, интерактивы, мастер-классы по приготовлению разных вкусностей. Прошла семейная битва продуктов.