Найти в Дзене
Alёsha Prosha

Как я отказался от сахара

У меня всегда была привычка перекусывать. Я не мог удержаться перед печенками, шоколадками и разными приколами. Я оправдывал свои действия типа: «Ну, я сегодня был в качалочке» и «Я же правильно питаюсь и могу позволить себе хоть одну». А там где одна там и пачка зефира в шоколаде. Я не делаю это каждый день.
Я заметил, что у меня начал появляться батин животик, правда свою лепту внесли хинкали и пиво, но это уже другая история.

Поэтому я решил бросить сладкое.

Еще из детства большинство из нас знает, что слишком много сахара это плохо. И кроме лишнего веса, есть много более серьезных проблем, которые могут возникнуть при употреблении слишком большого количества сахара. Это может замедлить метаболизм, вызвать сахарный диабет, увеличить вероятность получения повреждений печени или почек, вызвать прыщи. Боль в суставах, кариес и даже проблемы с эрекцией.

Итак, первое, что я сделал, это нашел все сладости в своей квартире, благо их было немного и я вероломно все употребил. Ну не выкидывать же. У меня никогда не было большой потребности в сладком, поэтому решение далось мне легко. Единственное, перед чем я не мог устоять - шоколад, да и тот можно заменить горьким если уж так приспичит.

Тяга была, но не сильная и то в первую неделю. Я не страдаю ночным жором. Как сказал ранее - я не отказывался от горького шоколада, но только тот шоколад, где содержание какао не менее 70%, и то в идеале брать от 85%.

После отказа от сладкого, я задавался вопросами. Попросил своего тренера кое-что прояснить для меня. Типа:
-"Какой сахар следует избегать?"
-"В каком количестве можно?"
-"Что делать если уж очень хочется сладкого?"
и т.п.
Ну просто потому что без сладенького уж совсем никак))

- "Сахар, который добавляется в обработанную пищу типа столового сахара и его аналогов."
- "Рекомендуется, чтобы простых углеводов было в идеале не более 10% от общего количества углеводов."
- "Можешь заменить медом, горьким шоколадом, хлебцами со сладким вкусом и особенно фруктами: яблоки, грейпфруты, ягоды."

Причина, по которой производители продуктов питания добавляют много сахара - вкус. Это заставляет вас хотеть купить это снова. Это действительно легкая радость для нашего мозга.

Отказ от сахара был хорошим шагом к пониманию того, как мое тело
реагирует на него. Одной из таких реакций было резкое выделение пота на лице, тогда я точно понимал, что перебрал и надо остановиться.

Для поддержания нормы и желания, мне пришлось сбалансировать потребление фруктов. Хотя они включают витамины, питательные вещества и волокна, которые полезны для нас.

Ранее перекусы были из вкусняшек, а теперь мне пришлось их заменить овощами и я могу съесть кастрюлю салата чтобы удовлетворить аппетит. Овощи можно не считать и они совершенно не вызывают рост живота и боков.

3-4 недели спустя я заметил, что моя энергия в течение дня стала более стабильной. У меня больше не было огромных колебаний высокой или низкой энергии.

Когда в вашем рационе много сахара, у вас могут быть большие колебания уровня сахара в крови, которые заставляют чувствовать, что у вас много энергии, а затем ты разбиваешься, и у тебя нет энергии. И организм стремится к чему-то, что даст вам быструю энергию, то есть сахар.

И так по кругу. Вы чувствуете себя хорошо на некоторое время, а затем снова падаете.

Итог:

  • Приобретена новая полезная привычка или отказ от зависимости... Я чувствую себя довольно хорошо.
  • Я также снизил количество углеводов.
  • Я стал более активным.
  • Я ем фрукты, шоколадные десерты, но все в меру и с гораздо большим наслаждением. И моя форма от этого не страдает. А если и где то вылезает лишнее, то на короткий срок я отказываюсь от сладостей и буду снова в форме.
  • Ем больше полезных овощей.