В этот раз в магазине потратила меньше привычных 3000: сделала заказ на маркетплейсе, жду доставку вяленых томатов и кедровых орехов.
Это, конечно, баловство, но сейчас такое время, что самый быстрый и дешёвый способ поднять себе настроение: приготовить красивое, вкусное, любимое и собраться с близкими за одним столом.
К тому же в запасах есть немало продуктов: вся бакалея, овощи, а в морозилке и птица, и рыба, и мясо - немного, но есть же.
В воскресенье из дома даже не вышла, поэтому в магазин сходила между двумя работами в понедельник: обычно времени только добежать с одной на другую, но в этот раз я предупредила, что задержусь на полчаса.
Купила строго по списку необходимое для составленного меню недели и взяла в запас кукурузу и горошек.
Если честно, жутковато. Я ещё помню времена, когда на этот набор продуктов уходило рублей 600. А ведь зарплаты с тех пор в два раза не выросли...
И на 800 рублей купила немного свинины и говядины - на фарш и отбивные: поверьте на слово, без неэстетичных фото мяса.
Покажу наше питание на неделю.
Помимо того, что на фото - дети в свободном доступе имеют фрукты, так, к примеру, бананы съели просто в промежутках между едой. Я показываю полдник один раз, но, по сути, это перманентные детские перекусы, в течение дня сыновья выпечку едят свободно, когда захотят, как и бутерброды - захотели, открыли холодильник, поели.
Понедельник
Завтрак
- Вареные яйца
- Бутерброды с колбасой
- Яблоки
- Какао с маршмеллоу
Какао попробовала варить не на плите: беру большую кружку, кладу в нее ложку какао, ложку сахара, наливаю молоко, размешиваю, и ставлю в микроволновку на 2 минуты. Ещё раз размешиваю и переливаю в две обычные кружки детям, украшаю зефирками. Почему я не делала в микроволновке раньше? Быстро и вкусно.
Кроме завтрака дома, дети едят в школе после второго-третьего урока.
Обед
- Фаршированные перцы
- Хлеб
Полдник
- Чай (дети делали сами и не фотографировали, конечно, я была на работе)
- Пироги с мясом (доели).
Ужин
Вечером пришли домой поздно с тренировки, и, несмотря на то, что в холодильнике уже были замаринованные днём крылья, я заказала пиццу.
На почту пришел бонус -25 процентов в нашей любимой пиццерии, и я не смогла удержаться.
Очень душевно посмотрели фильм с детьми: то, что нужно вечером тяжёлого понедельника.
Вторник
Завтрак
Дети завтракали пиццей с чаем, я выпила кофе - совсем ничего не лезло после вечерней обжираловки.
На работе поела первый раз за день в столовой в 4 часа дня. Даже внешний вид блюда не стал препятствием аппетиту.
Обед
- Суп из говядины с картошкой и вермишелью
- Хлеб
Полдник
- Слойки с творогом и чай
Творога я купила два пакета по 500 грамм, их видно на фото. Из половины пакета сделала начинку в слойки - добавила желток и сахар, перемешала.
Слоёное тесто брала на прошлой неделе для другого блюда, но потом стало лень возиться. Хотела приготовить лабиани: слойки с паштетом из фасоли. Идею не оставляю, но отодвигаю - варить фасоль, крутить через мясорубку, пока нет на это сил...
Ужин
- Запеченные крылья
- Печеная картошка
- Помидоры/огурцы
Среда
Завтрак
- Овсяная каша
- Апельсины
- Бутерброды с маслом и сыром
Обед
Как и накануне, суп
Полдник
Как и накануне, слойки
Ужин
Давно обещала детям вредного фастфуда. И неожиданно закончились тетради и порвались прошлогодние обложки для учебников... в общем, поехали в тц.
После всех покупок выбрали уютный уголок для посиделок:
Сделали заказ:
Здесь еды на 900 р, но я заплатила один рубль. Списала все бонусы "спасибо".
Конечно, после рабочего дня не было сил весело щебетать с детьми, но посидеть с довольными сыновьями и послушать их приколы (недоумевая, что тут смешного иной раз, но не показывая вида) тоже неплохо.
Четверг
Завтрак
как и накануне, каша, бутерброды, апельсины
Обед
Солянка
Раньше для солянки покупала по 4-5 видов разного копчёного мяса. Теперь обхожусь двумя: честно говоря, разницы не вижу.
Полдник
- Блины с творогом
- Чай
- Клубничный джем
Ужин
Раз уж на этой неделе у нас были и пицца, и крылья с картошкой по-деревенски, и бургеры с фри, как обойти стороной шаурму?
Пожарила свинину:
Не кладу корейскую морковку, детям так невкусно, делаю с жареным или печеным перцем, свежими огурцами и помидорами.
Пятница
Завтрак
- Скрамбл с болгарским перцем и помидорами
- Сырники
- Малиновое варенье
- Кофе/чай
Обед
Солянка
Полдник
Блины с малиновым вареньем
Ужин
- Картофельное пюре
- Шницели из свинины в сухарях
- Помидоры/огурцы
Суббота
Завтрак
- Блины с сулугуни
- Смородиновый джем
- Кофе/чай
Какая же это вкуснота оказалась. Дети сказали, что им больше нравится с творогом. Прекрасно! Мне больше достанется :)
Обед
Как и накануне, свиные отбивные в сухарях с картофельным пюре
Полдник
- Творожная запеканка с клубничным джемом
- Чай/кофе
Ужин
- Паста а-ля карбонара: в соусе остатки сливок, бекон и сыр
Воскресенье
Завтрак
- Яичница из перепелиных яиц с беконом
- Салат из капусты и огурцов
- Кофе/чай
Обед
- Плов с индейкой
Пожарила мяса с морковью и луком побольше, часть переложила в стеклянный контейнер, добавила кускус и залила кипятком. Как остынет - уберу в морозилку и останется потом просто разогреть на ужин.
Полдник
Кекс с клубникой
Чай
На половину противня вылодила яблоки, на половину - клубнику. В итоге два десерта без возни.
Ужин
- Капустные шницели
- Охотничьи колбаски
- Сметана
Предыдущее меню можно посмотреть ниже:
2 неделя
Эта статья провисела в черновиках сто лет: к сожалению, тема еды самая токсичная на канале. Столько гадостей, сколько под публикацией о меню - нет ни под одной другой темой. А собирать негатив очень не хочется. Его итак достаточно, к сожалению.
Но сейчас вроде бы странные люди успокоились, осень заканчивается, можно и публиковать.
А сколько тратите на продукты вы?
П.с.
Не успела, сегодня снова прилетело очередное. Но статья уже отправлена на публикацию, не отменю.