Кристине 30 лет, живет она в Иркутске, недавно стала фрилансером с гибким графиком, нашла мужчину, с которым полгода вместе, стали жить и позже поженились.
Так получилось, что ни мама ни бабушка никто не научил готовить и она не стремилась, занималась обучением и часто ела в столовой, или покупала готовую еду.
Но когда начала встречаться, по вечерам он спрашивал типа "я хочу кушать", а она предлагала заказать пиццу под киношку. Но внутри то она понимала, что мужчина хочет, чтобы домашний уют был, аромат и атмосфера дома. Да и такие постоянные заказы - дорого выходят.
А самым ключевым моментом был случай, когда к ней в гости приехала свекровь в гости и она не смогла накрыть на стол, пришлось выбросить, потому что рецепты из интернета не удались. Хотела приготовить ростбиф, а он оказался таким жестким, что не прожевать.
Потом сказала что очень расстроилась, что свекровь ее не уважает и стыдно приглашать домой гостей, потому что случился вот такое казус. Сильно была собой не довольна. И после этого случая она написала мне в мой блог. Видела что я делюсь инфой.
А я задала ей два простых вопроса: какое мясо ты выбрала для этого блюда и на чем ты готовила? И ответ меня удивил. Она вместо вырезки взяла лопатку. Выяснилось, что она вообще не имеет представления о том, какое мясо и как выбирать и когда идет на рынок, испытывает буквально страх перед лавочниками.
Плюс не знала как покупать продукты домой на 2-3 дня чтобы комфортно что-то готовить дома. И на второй вопрос - она мне прислала сковороду со студенчества. На такой сковороде очень сложно готовить, поскольку все пригорает.
После прохождения курса, Лиана уже научилась выбирать мясо, подружилась с продавцами на рынке. Стала чувствовать себя легко и комфортно на кухне.
Вновь собрала родных у себя дома и на этот раз уже приготовила отменные блюда, в том числе и новый ростбиф, который получился очень нежным и сочным! Гости были в восторге, а она наконец обрела уверенность на кухне и восхищение в глазах любимого мужа!
