Дома есть блюда, которые я могу готовить каждую неделю, и никто не будет жаловаться. Эта простая и вкусная фермерская сковорода, безусловно, одина из них. Рецепт фермерской сковороды не только очень вкусный, но и удивительно простой в приготовлении. Это определенно стоит попробовать!
#фарш #картофель #кухня #кулинария #рагу #блюдо #готовить #готовимдома #едаирецепты #рецепты
Время приготовления: 30 мин.
Пошаговый рецепт: лучшая фермерская сковорода с мясным фаршем:
ШАГ 1: Сначала очистите картофель, помойте и нарежьте кубиками. Перцы помойте, очистите от семян и нарежьте небольшими кубиками. Очистите лук и нарежьте его на мелкие кусочки.
ШАГ 2: Разогрейте немного оливкового масла в большой сковороде и обжарьте фарш до образования крошки. Немного поджарьте лук, чеснок и томатную пасту и добавьте красное вино.
ШАГ 3: Добавьте паприку, картофельные кубики и потушите. Тем временем добавьте говяжий бульон к картофелю. Добавьте травы и специи и дайте повариться около 20 минут до готовности картофеля.
ШАГ 4: Посыпьте петрушкой. При желании загустите небольшим количеством крахмала, разведенном в холодной воде.
Приятного аппетита и прекрасного астроения!
Друзья, если вам понравился рецепт, то не забывайте ставить лайк👍 и подписываться на канал😍, чтобы не пропустить новые рецепты!
Ингредиенты:
✔ Картофель - 800 гр.
✔ Перец болгарский - 2 шт.
✔ Лук - 1 шт.
✔ Масло оливковое - для жарки
✔ Фарш говяжий - 500 гр.
✔ Вино красное - 100 мл. (по желанию)
✔ Томатная паста - 3 ст.л.
✔ Чеснок - 2 зубчика
✔ Говяжий бульон - 500 мл.
✔ Тимьян - 1/2 ч.л.
✔ Сладкая паприка - 2 ч.л.
✔ Острая паприка - 1 ч.л.
✔ Копченая паприка - 1 ч.л. (по желанию)
✔ Сольи перец - по вкусу
✔ Петрушка - 5 веточек