Всем привет! Рада приветствовать Вас на моём канале!
Сегодня представляю вашему вниманию рулетики из куриного филе с овощами.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Филе куриное не крупное.
- Бекон сыро копченый.
- Длинная стручковая фасоль "Бондюэль".
- Перец болгарский красный.
- Соль,перц черный молотый.
- Паприка копченая.
- Масло для обжарки.
Приготовим:
Куриное филе отбить, приправить специями с двух сторон, фасоль разморозить,слегка отжать, перец очистить от плодоножки и семян нарезать брусочки.На сковороде обжарить фасоль снять на этой же сковороде обжарить перец.По количеству штук отбивных филе взять полоски бекона,выложить жареные овощи на бекон завернуть в снопы.Выложить каждый сноп на край филе и завернуть рулет.каждый рулет обернуть беконом выложить на лист и запечь в духовке 20 минут при 180 градусах.Вынуть готовые рулетики и можно подавать с соусом из сметаны, укропа, и чеснока и гарниром на ваш вкус.
Приятного Аппетита!!!