Индейка с джемом, которые содержат триптофан и глюкозу, помогут справиться с осенней хандрой. Об этом в интервью радио Sputnik рассказал доктор медицинских наук, врач-диетолог Алексей Ковальков.
По его словам, осень из-за пасмурной погоды снижается уровень гормона счастья – серотонина. Он вырабатывается из аминокислоты, которая называется триптофан.
Стимулировать выработку гормона, по мнению врача, может определенное сочетание продуктов питания. Например, индейка с джемом. Индейка содержит большое количество триптофана, а сладкий джем вызовет выброс инсулина, который выступит в качестве транспортной системы.
Также врач посоветовал гулять побольше в солнечные дни и посещать солярий.
Самые важные новости – в нашем телеграм-канале «Новости Ямала».