Нам понадобится: Яблоки 1 кг Апельсин или лимон 1 шт Сахар 800 гр Выход 1,2 литра Яблоки промыть, убрать сердцевину, у апельсина или лимона убрать семена. Яблоки и апельсин или лимон пропускаем через мясорубку. Смешиваем с сахаром и ставим на огонь. Периодически помешивая доводим до кипения, провариваем 15 минут и выключаем. Ставим в холодное место, чтобы остыло, только не в холодильник. Затем снова ставим на огонь и провариваем 15 минут. И так в 3 захода. Возможно хватит и двух варок, но так как я люблю пироги с повидлом и добавлять в круасаны, то делаю гуще. Закатывать горячим. Приятного аппетита 😘😘😘
Нам понадобится:
Яблоки 1 кг
Апельсин или лимон 1 шт
Сахар 800 гр
Выход 1,2 литра
Яблоки промыть, убрать сердцевину, у апельсина или лимона убрать семена.
Яблоки и апельсин или лимон пропускаем через мясорубку. Смешиваем с сахаром и ставим на огонь. Периодически помешивая доводим до кипения, провариваем 15 минут и выключаем. Ставим в холодное место, чтобы остыло, только не в холодильник. Затем снова ставим на огонь и провариваем 15 минут. И так в 3 захода.
Возможно хватит и двух варок, но так как я люблю пироги с повидлом и добавлять в круасаны, то делаю гуще.
Закатывать горячим.
Приятного аппетита 😘😘😘
