Что за ягоды такие "волчьи"? И что будет, если их съесть?

Всем привет! Многие из нас любят лесные ягоды, да и как их не любить, ведь они очень вкусные и самое главное полезные. А полезные ли? Конечно же, по большей части ответ однозначный – «Да». Однако есть немало видов ягод, которые не только вредны для человеческого организма, но порой и смертельны. Вот об таких вот ягодах и пойдет речь в данной статье.

• В народе для растений, плоды которых имеют токсичные или раздражающие свойства, придумали одно собирательное название – «волчьи ягоды». Список таких плодов достаточно большой, ну например: белладонна, вороний глаз, волчеягодник, дереза и многие другие. Вот и получается, что "волчья ягода", это не пища волков, а собирательный образ ягод, которые являются ядовитыми, либо могут причинить серьёзное пищевое отравление.
• Так как же не спутать ядовитые ягоды с нормальными плодами в лесу? Ну, во-первых, нужно хорошо знать, как выглядят съедобные ягоды, но не только плоды, но и кустарники и листва этих растений. А ядовитые ягоды, как правило, это невысокие кустарники, которые цветут светло-розовыми или белыми цветками, внешне схожие с сиренью. Плоды таких растений созревают как правило к середине лета, ягоды обычно выглядят привлекательно и сочно, но не только ягоды являются ядовитыми, не стоит трогать листву таких растений руками или участками тела с открытой кожей. Легко можно получить отравление «дафнином» - образование красной сыпи на коже. "Дафнин" - это токсин растения который является активным соединением рода Daphne семейства Thymelaeaceae, который обычно встречается в Австралии, Азии, Европе и тропической Африке. Далее кратко расскажу про некоторые ядовитые растения, которые могут вам встретиться в нашем лесу и повседневной жизни.

Белладонна

• Белладонна – растение, которое имеет темно-лиловые плоды, на вкус сладковатые. В высоту оно вырастет порядка 1,5 метра. Цветёт белладонна коричнево-фиолетовыми цветами, которые имеют форму колокола. Этот кустарник является одним из наиболее опасных для здоровья человека, даже несколько съеденных ягод, могут отправить человека на тот свет. Кстати, наши предки, а точнее модницы в Англии, капали сок белладонны в глаза, так они придавали взгляду игривый блеск. В те времена мода была очень сурова, и девушки шли на страшные поступки, чтобы понравиться кавалерам того времени, и нередко на медленную смерть.

Снежноягодник

• Снежноягодник – растение, которое распускается в основном розовыми цветками и цветёт на протяжении всего лета. Плоды этого кустарника могут привести к летальному исходу. Цвет ягод бывает не только белым. Существует до 15 видов этих ягод, которые могут быть розовым, фиолетовым, либо желтым цветом.

Крушина ломкая

• Это растение цветёт цветками с зелёным отливом, а которых потом появляются ягоды черного цвета. Употребление таких ягодок вызовет тошноту и головокружение. Хоть в народе эти ягоды и считаются «волчьими», птицы их охотно поедают.

Вороний глаз

• Вороний глаз – растёт по большей части в лесу. Эти ягоды очень опасны, ведь их легко спутать с черникой. Однако если быть внимательным, то спутать эти растения едва ли удастся. У вороньего глаза, ягода растёт на длинной ветке одна и окружена «венчиком», также имеет неприятный запах. Употребление в пищу вызывает сильную рвоту и диарею. Вороний глаз – опасное ядовитое растение, что объясняется содержанием в тканях корневища и ягод гликозидов паристифина и паридина.
• Теперь, когда мы познакомились с различными ядовитыми ягодами, вернёмся к главному вопросу статьи. Получается, что любая ягода, входящая в понятие «волчья ягода» плохо влияет на организм человека. Прежде всего, плоды вызывают сильное пищевое отравление, также не стоит трогать такие растения, во избежание получения различного рода кожных повреждений. Последствия после поедания таких ягод могут быть различной тяжести и часто возникают осложнения, такие как понос, рвота, жжение слизистых глаз и рта, трудное глотание. Самое главное в такой ситуации, это быстрое обращение к врачу, даже небольшое количество съеденных «волчьих ягод» могут вызвать летальный исход, чаще всего через остановку сердца.

Ну а это, всеми любимая черника.

• Если же вы перепутали «волчью ягоду» с черникой или голубикой, симптомы можно распознать самостоятельно. Во рту и в носу начинает ощущаться сухость, в горле образуется ком, который мешает нормальному глотанию, зрачки расширяются, и падает зрение, предметы начинают «плыть». Также возможны галлюцинации, сильное учащение дыхания, как после длительного бега. Если после поедания подозрительных ягод вы обнаружили у себя хотя бы один такой симптом, то лучше обратиться к врачу. Ну а лучше не рисковать и не пробовать сомнительные ягоды. Спасибо за внимание, всего вам доброго и до новых встреч! Не болейте!!!

P.S. Кто ни будь, задумывался, почему в городах часто на улице можно встретить кустарники «волчьей ягоды»???