26 октября международный день тыквы.
В этот день в разных странах проходят праздники посвящённые этому овощу - ягоде🎃.
🎃Тыква известна, как полезный продукт более чем 7000 лет.
🎃Всего в мире сейчас существует около 800 сортов.
🎃Благодаря высокому содержанию витаминов A и E регулярное употребление тыквы в пищу замедляет процесс старения организма.
🎃Для изготовления литра тыквенного масла требуется 30-40 средних тыкв.
🎃Цветы некоторых видов тыкв вполне съедобные. Их фаршируют мясом и овощами и/или обжаривают в кляре.
🎃Свежий тыквенный сок _ натуральное снотворное. Наши предки знали об этом свойстве и поэтому давали детям перед сном.
🎃Тыквенные семечки очень полезны, причём семена зрелой тыквы на много полезнее, чем семена молодой.
🎃Тыквы бывают самых разных цветов и оттенков: оранжевые, жёлтые, белые, зелёные, синие и даже полосатые.
Формы🎃 тоже разные: от круглой или вытянутой до грушеобразной.
🎃Тыквы - низкокалорийны. В одном килограмме тыквы содержится лишь около 250 ккал
Именно поэтому тыквы🎃 входят в рацион питания с древнейших времем до наших дней. А осенью особенно хочется чего-то яркого, тёплого и полезного.
А какие блюда из тыквы любите вы?
#тыква
#тыкварецепт
#осень