РИАМО - 6 окт. Ветеринарные специалисты Минсельхозпрода проверили качество грибов и ягод на сельскохозяйственных рынках региона, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. «С начала сезона 2022 года в государственных ветсанлабораториях специалисты исследовали более 580 проб грибов и ягод. Результаты показали, что вся продукция безопасна, превышений норм не выявлено», – сказал министр сельского хозяйства и продовольствия региона Владислав Мурашов. Сначала продукция оценивается визуально: грибы проверяют на целостность, отсутствие вредителей, слизи и загрязнений. Особое внимание уделяют обнаружению несъедобных и ядовитых экземпляров: если таковые нашли, то их всегда изымают.
Ягоды и особенно грибы могут поглощать радионуклиды из почвы, поэтому продукцию проверяют и на радиоактивность. Норма для грибов составляет 0.1 мкзв/ч. Далее в лаборатории грибы проверяют на содержание радиоактивных изотопов цезия.
Жителям Подмосковья напомнили, что покупать гр