Отличный рецепт пирога, без возни с тестом. Все очень просто - вкусную начинку заворачиваем в лаваш и отправляем в духовку! Попробуйте приготовить и вас будут просить повторять такой пирог почаще!
Как готовить:
Нарезаем лук и обжариваем на растительном масле до прозрачного состояния.
Добавляем морковь и готовим вместе с луком еще несколько минут.
Добавляем фарш и жарим до готовности фарша.
Добавляем соль, черный перец по вкусу и петрушку. Перемешиваем и снимаем с огня.
Выкладываем на лаваш начинку и заворачиваем в рулет.
Разрезаем на куски.
Форму смазываем растительным маслом и выкладываем рулеты.
Готовим соус: смешиваем яйцо с кефиром и выливаем готовый соус сверху на пирог.
Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180°С 20-25 минут.
Приятного аппетита!
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Фарш - 400 г
- Лаваш - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Кефир - 100 мл
- Петрушка
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
👌 Как Вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
▶️ Наше сообщество Вконтакте: https://vk.com/letscookwithme