Найти тему

Какие овощи можно сажать под зиму. Мой список культур

Сею овощи осенью на грядках.
Сею овощи осенью на грядках.

Огородный сезон я еще не закончила, не смотря на наступивший октябрь. Все дело в том, осенью я сажаю озимые культуры и другие овощи. Поскольку весной благодаря высокой влажности почвы наблюдаю более высокий процент всхожести овощей. А еще получаю ранний урожай овощей. Расскажу подробнее, какие овощи можно сажать под зиму.

Озимый чеснок и лук-севок.

В конце октября каждый год сажаю озимый чеснок и лук-севок. А сейчас готовлю грядки под посадку этих овощных культуры. Поскольку от правильно подготовленной почвы зависит урожайность культур.

Подготовленный озимый чеснок для посадки под зиму.
Подготовленный озимый чеснок для посадки под зиму.

Хочу напомнить, что я живу в Псковской области. Поэтому сроки посадки овощей указываю с учетом погодных условий в области. В других регионах страны, особенно на Урале и в Сибири, сроки посева растений могут отличаться, а именно на 2-4 недели раньше.

Какие корнеплоды сею под зиму.

Под зиму сею морковь и свеклу. Сею ранние сорта, чтобы собрать ранний урожай корнеплодов. Ведь благодаря высокой влажности воздуха всходы появляются уже в апреле. Поскольку моркови и свекла могут прорастать уже при температуре воздуха +3…+5 градусов.

Для подзимнего посева выбираю специально предназначенные для этого сорта. Такая информация обязательно указана на упаковке семян. Семена сею осенью на грядку чаще, чем при весеннем посеве.

Посев моркови осенью.
Посев моркови осенью.

Подзимний посев овощей в теплице.

В теплицу на небольшой площади сею укроп и редис. А еще сею штук пять луковиц севка. Такой посев провожу для ранней зелени. В теплице весной рано прогревается почва, и зелень быстрее нарастает, чем в открытом грунте.

После сбора зелени лук я совсем выкапываю из теплицы. Урожай редиса собираю до посадки основных овощных культур. А вот укроп оставляю, и еще весной досеваю укроп. Поскольку несколько рядов укропа у меня растет в теплице до осени.

Что еще сею под зиму на огороде.

В прошлом году осенью под зиму посеяла лук-батун. Ранней весной лук быстро взошел. И летом хорошо нарастил зеленную массу, но еще не такую, чтобы можно было срывать зелень. Батун многолетний лук и поэтому крупное, зеленое перо вырастает только на второй год.

Вот такую зелень можно сеять под зиму.
Вот такую зелень можно сеять под зиму.

Поэтому в этом году лук-батун не буду сажать. Но те огородники, которые хотят вырастить лук, могут сейчас его посеять на грядку. Этого же касается и петрушки. Петрушку я сеяла прошлой осенью под зиму и другой сорт весной. Поэтому пока достаточно этих грядок с зеленью, ведь петрушка многолетние растение.

Ставьте пожалуйста лайки, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить мои новые публикации! А еще читайте мой второй канал про пчеловодство Радость бытия - Жизнь за городом

Делитесь в комментариях, а вы осенью сеете овощи на огороде?

Ещё больше фото в моих аккаунтах в ВКонтакте и Telegram смотрите, подписывайтесь и комментируйте.

Читайте также:

Почва в теплице позеленела, появился мох. Применяю эффективные средства
Как готовлю грядку для посадки лука-севка под зиму