Осень вступила в свои права, но погода нас радует. Вчера весь день был дождь, а сегодня пасмурно, но очень комфортно для работы в саду. А дела там всегда найдутся, хотя в основном на участке заправляет всем мама.
Сегодня мы не пошли в лес, а решили продолжить готовить сад к зиме, ведь тепла уже ждать не приходится, а надо все быстрее закончить и, наконец, спокойно отдыхать.
На участке еще много чего растет. Парник не освободили полностью, там продолжают стоять кусты с помидорами. Таким образом они дольше сохраняются свежими. Основную часть помидоров мы давно сняли, и они доспевают в коробках дома, а часть оставили на кустах.
Перцы уже покраснели и ждут своего часа. Мы их, скорее всего, порежем тоненько и положим в морозилку, а самые крупные нафаршируем.
Баклажаны застыли в росте, висят просто так. Я думаю их засолить с морковью, чесноком и зеленью.
Зелень в этом году нас радует, сейчас продолжает расти укроп, петрушка, лук. Укроп вымахал очень большой, я такого у нас никогда не видела. Стоит такой высокий, зеленый, сочный!
Петрушка растет в нескольких местах, есть и простая, и кудрявая.
Сегодня обнаружила вилок цветной капусты, мама его даже и не видела. В этом году мы отказались полностью от белокачаной капусты, но мама решила вырастить цветную капусту. Посадила целую большую грядку и еще в нескольких местах высадила. Все лето она ходила около нее, ухаживала, поливала, но все тщетно! Листья вымахали большие. а вилки почти нигде не завязались.
Да еще белокрылки и гусеницы напали на нее. Мама, чтобы победить этих насекомых, почти каждый день опыляла ее золой, поливала табачным настоем и вроде отстояла капусту, но вилков у нас было всего штуки три, и те какие-то неказистые.
Всю капусту мы давно уже отправили в компост, освободили грядку, а несколько штук. которые росли в других местах, остались. Мама потихоньку обрывает с нее листья и дает козам, а один вилок, самый маленький и хиленький, стоит нетронутый, на него даже внимание никто не обращал. А сегодня, обрезая ежевику, я увидела, что на этом забытом кустике вырос хороший вилок цветной капусты, вот ведь как бывает!
Висят на двух яблонях яблоки. На одной, наверное, зимний сорт, потому что яблоки очень жесткие. На второй яблоне на одной части висят красивые яблоки, а на другой, большей части, висят маленькие дички. Жалко, что так получилось, нужно будет, наверное эту половину прививать.
В саду продолжает поспевать виноград, но мы им угостим козочек, уж очень кислый!
Продолжает радовать своим урожаем ремонтантная малина, сегодня собрали еще килограмма два свежих ягод. Вот еще сколько всего растет в саду, хотя уже октябрь на дворе!