Эти, на первый взгляд, безобидные продукты могут вызвать сильные отеки утром
Отечность может быть вызвана как серьезным сбоем в организме, так и неправильным рационом, в том числе едой перед сном. Некоторые продукты имеют свойства задерживать жидкость, поэтому утром можно увидеть плюс два кило грамма на весах. Рассказываем, от чего надо отказаться вечером, чтобы избежать отеков утром.
Очень многие блюда, на первый взгляд безобидные, способны задерживать воду в тканях. И происходит это не только из-за соли, виновниками могут быть сахар и даже сама вода, точнее - ее недостаток, если вы очень мало пьете.
Соленая рыба, маринады и квашеная капуста
Различные виды соленой рыбы - морской, речной, которая приготовлена с использованием высокого количества соли, провоцируют задержку жидкости в организме.
Также к отекам могут приводить домашние и магазинные консервы, так как в маринадах используются и соль, и сахар. Также соль – неотъемлемый ингредиент квашеной капусты и других бочковых овощей.
Соусы и заправки
Кетчуп, майонез, соевый соус, горчица - все эти соусы содержат большое количество соли и сахара. Как уже говорилось выше - оба этих вещества активно задерживают воду в тканях. Магазинные продукты также включают в себя большое количество "пищевой химии", которая также может способствовать задержке жидкости в тканях.
Хлебобулочные изделия
В различных видах хлеба и выпечки можно выделить достаточно много различных компонентов, приводящие к сдвигам в метаболизме. Повышение в тканях уровня натрия или глюкозы, некоторых других ионов может способствовать задержке жидкости.
Если вы едите белый хлеб, сдобные булочки вечером, то утром можно отметить легкую отечность рук или ног либо отметить прибавку 1- 2 кг веса. Если это магазинные продукты, в них нередко бывает много скрытой соли, сахара и других компонентов.
Молочные продукты
Молоко и различные молочные продукты содержат фосфаты, кальций, молочные кислоты и другие компонентов, которые могут приводить к задержке жидкости в тканях и рыхлости тела. Некоторые виды твердых сыров - достаточно жирные и соленые продукты. Кстати, привычка употреблять стакан кефира на ночь иногда может вести к неприятному утреннему симптому - легкой отечности.
Фрукты
Сладкие фрукты содержат высокую концентрацию глюкозы или фруктозы, могут приводить к набору веса и задержке в тканях жидкости. При этом часть глюкозы переходит в жировые клетки, между которыми вода запирается более надежно, чем в других частях тела.
Картошка и кукурузные хлопья
Эти продукты могут провоцировать отеки из-за того, что содержат большое количество крахмала. Он расщепляется в организме до простых сахаров, которые отлично тянут на себя воду. Кроме того, в магазинные кукурузные хлопья нередко добавляют сахар, что дополнительно усиливает задержку жидкости.
Сахарозаменители
Заменители сахара обладают высокой осмотической активностью. Поэтому они могут провоцировать отечность в тканях, так как тянут на себя воду. Поэтому стоит ограничивать потребление любых сладостей, как с натуральным сахаром, так и с его заменителями.
Сделано по материалу Доктор Питер.