Привет, друзья. Армейская дружба с годами не слабеет. Вот встретился с другом спустя 35 лет, съел колбаску, выпил итальянского чая и…захватили воспоминания. Просто потому что колбаска из Клина.
Давно это было, не знаю, что сейчас сказал бы Миша, но тогда он говорил, что если сосиски и колбаса, то только клинские. Его часто приглашали переехать в Москву, но он не соглашался, хотя с точки зрения музыкальной карьеры, наверное, это пошло бы на пользу, если бы он был тусовщиком. Но Миша тусовщиком не был.
«Андрюха, зачем мне переезжать? Колбаса? Так я сажусь на свой «Мерседес», Клин в двадцати минутах езды. Лучше колбасы и сосисок все равно нигде не делают. Да и Тверь я люблю, не хочу никуда переезжать».
А еще я вспомнил веселые истории, когда Димка (мой армейский друг) спросил: «Андрюха, ты такую колбасу ешь?» - и указал на Миланскую (Клинскую). Я посмотрел на цену, сглотнул слюну и честно ответил: «Не знаю». #обзор магазина перекресток
А ведь на гастролях я позволял себе всё. За счет принимающей стороны, конечно. Во-первых, было интересно, съесть и выпить то, чего никогда раньше не ел и не пил. Это сейчас в магазинах есть всё, а в конце девяностых были пустые прилавки. В Одессе я заказал текилу, чем вызвал настоящее ржание Миши. «Ты знаешь, что это такое? - спросил он сквозь смех, - Заставлю выпить до конца!» И заставил:) В Хабаровском китайском ресторане я заказал змею. Нужно сказать, что весь коллектив не ел, а наблюдал за мной. А я стоически пережевывал. Очевидно, что уже тогда в ресторане работали «китайцы» из наших братских республик.
Собственно, мои эксперименты закончил сам Миша. Он запретил мне заказывать самые дорогие блюда:) Сам он был весьма скромным, чего требовал и от коллектива.
Вернусь к колбаске. Очень вкусная.
Действительно твердая, но все-таки не камень, как армянский суджук. Чувствуются пряности, жирная, но вкус мяса на месте. Мне понравилась, хотя есть колбасы гораздо дешевле, которые ничуть не хуже.
Окорок очень вкусный.
Но тут цена такая, что я подобные деликатесы позволяю себе и сегодня. Нежное мясо…в общем, вкусно! Спасибо армейской дружбе!
#мысные деликатесы