Обзор на попкорн CorinCorn
Попкорн и чипсы само собой разумеющееся дополнение к походу в кинотеатр или домашнему просмотру фильмов в семейном кругу. А ещё помню те времена, когда в гастрономе на центральной улице появился в конце девяностых аппарат, изготавливающий заморское диво. Аромат зазывающее выплывал из гастронома на улицу и манил семилетних детей за собой. Мама очень часто давала мне монетки, которые я с радостью меняла на бумажный красно-белый полосатый пакетик с воздушной кукурузой. И кажется, счастливее ребёнка в те минуты было не сыскать во всем городе. Да-да, и трава зеленее, и деревья выше, и попкорн вкуснее.
Современных детей этим уже не удивить. Ассортимент снеков на прилавках супермаркетов впечатляет: и сладкие, и соленые, и с добавками и в карамели. Зазывают снова как ту девчонку-первоклашку. Пришлось брать. И соленый, и банановую карамель и небольшой стаканчик зерен, чтоб самостоятельно сделать горячий попкорн на сковородке. И я вам доложу - это самое вкусное и веселое занятие для выходного дня.
Константин быстро захватил первенство по приготовлению закуски для племени маленьких огнеедов. В ход пошли паприка, соль, черный перец и смесь пряных трав. Хочу сказать сразу, что сковорода нужна глубокая и обязательно с крышкой. И специи можно сразу насыпать в масло перед тем, как высыпать в сковороду зёрна кукурузы. На огне чуть больше среднего приготовление занимает 3-5 минут задорного треска. И плюс ещё минутка когда под закрытой крышкой долопываются зёрнышки. У нас раскрылись почти все ядрышки. И с огромной миской горячей кукурузы мы отправились на кровать смотреть классику - Друзей Оушена.
Кино длинное и за просмотр миска незаметно сама собой опустела и вход пошло готовое ведёрко с попкорном и морской солью. После свеженькой и весьма пряной закуски эта показалась слегка пресной, но очень приятно солёной. Попкоринки белые и крупные, без шелушек, что застревают в зубах. 45 граммов попкорна по объёму занимают небольшого размера салатник. И продлевают удовольствие от просмотра фильма ещё минут на 15-20.
Точно такой же объём, но по граммам больше выходит бананово-карамельная кукуруза. Карамель добавляет твёрдости закуски, а банан присутствует в аромате. Зёрнышки большие, в золотистой оболочке. По вкусу также отличается от свежеприготовленного лакомства. Из-за упаковки в целлофан зерна не сохраняют влагу, которая есть в только что сделанном попкорне, а в остальном, все тот же вкус.
Любопытное вкусовое сочетание, нам, киноманам, понравилось. Хотя я все ж за классику: маслянистые зерна и немного соли. Хотя, как известно, на вкус и цвет, все попкорны разные.
Источник: https://blog.irmag.ru/homeware-goods/3212/
Зерно кукурузы CorinCorn лопоющейся для сковородок Натуральный (150 г)