Винегрет с нутом «Сытный»

Ингредиенты

• Свекла (отварная) – 250 г
• Нут (вареный) – 1 стакан
• Картофель (отварной) – 200 г
• Морковь (вареная) – 2 штуки
• Огурцы (соленые) – 3 штуки
• Лук репчатый – 1 штука
• Растительное масло – 5 ст.л.
• Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Вареные картофель, морковь и свеклу очистите от кожуры. Луковицу освободите от шелухи.

Нарежьте мелкими кубиками свеклу, огурцы, морковь, картофель и лук.

Смешайте в глубокой миске нарезанные ингредиенты, добавьте отварной нут, соль и растительное масло.

Аккуратно перемешайте винегрет ложкой и можете подавать к столу.