Пришло время МОРОЗИТЬ перцы 🌶 НА ЗИМУ Перцы я замораживаю кусочками для омлетов, супов, вторых блюд. И целиком для фарширования. Чтобы подготовить овощи к заморозке, моем их, обсушиваем, очищаем и нарезаем кусочками нужного размера, выкладываем в один слой на пищевую плёнку или пакет. И отправляем в морозилку. Перцы для фарширования очищаем от семечек и вкладываем друг в друга, как на фото. Затем упаковываем в пакеты и в морозилку❄ Зимой получаем блюда из летних овощей😉