Такие капустные оладушки подают обычно со сметаной или несладким йогуртом. Это так вкусно, что все просят добавки и капуста в таком случае съедается очень быстро. Вкус у оладушек очень схож с жареными пирожками с капустой, только готовятся оладьи проще😉
Есть варианты, где используется сырая капуста, а также где используется чуть приваренная капуста. Тут лишь дело вкуса. А для более диетического варианта оладий воспользуйтесь духовкой. Берите рецепты на заметку и готовьте с любовью!
Можно сразу наготовить много оладушек, а потом их разогревать по мере необходимости. Например, для быстрого, сытного и вкусного завтрака😋
Капустные оладьи на кефире
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста белокочанная - 300 г
- Кефир - 200 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Мука - 3-4 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Капустные оладьи с сыром
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста - 100-150 г
- Ржаная мука - 70 г (0,5 стакана)
- Яйцо - 1 шт.
- Вода - 100 мл (о,5 стакана)
- Сыр твердых сортов - 30-50 г
- Растительное масло - для жарки
- Соль и зелень по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Оладьи из квашеной капусты
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука - 1 стакан
- Капустный маринад - 1 стакан
- Сода - 0,5 ч.л.
- Маринованная или квашенная капуста - до 1 стакана
- Растительное масло - для жарки
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Оладьи из капусты с овсяными хлопьями
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста белокочанная - 300-350 г
- Овсяные хлопья - 0.5 стакана
- Кипяток - 120 мл
- Яйца - 2 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Укроп - 0.5 пучка
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лук зелёный - 3 шт.
- Масло подсолнечное - 60 мл
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Оладьи из белокочанной капусты на сковороде
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста белокочанная – 500 г
- Лук репчатый – 2 шт.
- Чеснок – 2-3 зуб.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука пшеничная – 100 г
- Петрушка – 20 г
- Соль, перец – по вкусу
- Масло растительное для жарки – по необходимости
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Капустные оладьи в духовке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста - 300 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 3-4 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Сыр (факультативно) - 50 г
- Сметана - 1 ст.л.
- Укроп/петрушка - 15 г
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Приятного аппетита!
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на канал Аймкук😉
До встречи!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #вкусные рецепты #оладьи #овощи #капуста
