Маковый кекс с лимоном. За 140 рублей.

Ингредиенты :

2 яйца-15р. , 

160 гр. сахара - 10р.,

 100гр сметаны - 24р.,

 50 гр. подсолнечного масла - 5 р.

Чайная сода пол чайной ложки, 

Цедра 1го лимона, 

2 ст. ложки мака - 40р., 

200 гр. муки-12р.

Сок одного лимона - 35р.

Итого: 141рубль.

Рецепт:

Все жидкие ингредиенты смешать и потом добавить все сухие, тщательно перемешать и выпекать 40 минут на 180 градусах, режим верх низ. 

Проверить спичкой или зубочисткой на готовность.

Если спичка сухая при прокалывании кекса, то кекс готов.

Сок лимона смешать с 2-мя чайными ложками сахара и сверху полить ещё тёплый кекс.

Пышный, не сухой, с ароматом лимона. Сверху с кислинкой внутри в меру сладкий.

По этому рецепту можно выпекать кексы в маленьких формочках для мини кексов, при этом время выпекания сократите до 20 минут.

Приятного аппетита.

С Верой и Любовью,

Ваша Надежда!

#рецептыдляленивых #кекс #маковыйпирог #лимонныйкекс #экономно #быстрыйрецепт #легкоприготовить #вкусноипросто