По качеству и вкусу к суши в Amber нет претензий (если вы понимаете о чем я😏).
Из raw :
- Суши лосось (540₽), гребешок (540₽), тунец (880₽)
- Сашими Хамачи (1280₽) - минус, что достаточно толсто порезано
- Хэнд роллы с лососем (620₽), с тунцом (820₽), с гребешком (630₽), с крабом (780₽)
Закуски:
- Шпинат, кунжутный соус (540₽) - легко и вкусно
- Устричный гриб (570₽) - еще бы раз я не взяла, хотя это не отвратительно, просто не по мне.
- Унаги сандо (730₽) - похоже на суши с угрем, но в более интересном исполнении.
С горячим интересная история..)
В самом начале я заказала для Даши Жареный рис с креветками (880₽), спросила про соус, официантка сказала, что он немного пикантный и для ребенка можно сделать без него.
Когда его принесли, мне он очень понравился и себе на горячее я выбрала тот же рис, только уже с соусом. Оказалось, что это кукурузный мусс, он вообще не острый, скорее наоборот, и для меня он был совершенно лишним, плюс креветки были слегка пересолены.
Перейдем к десертам
К сожалению, выбор небольшой - 2 десерта и конфеты , в меню заявлен хлопковый чизкейк, но по итогу его нет и не будет.
Для Даши мы выбрали Гречишную панна котту (520₽) - интересный вариант, понравилось, что она густая, не люблю слишком жидкую.
Конфеты (640₽) - официантка объяснила : белая - с алкоголем, зелёная - с васаби, чёрная - с солью. Мы не успели заметить, как Даша проглотила белую и даже не поморщилась😄 Попробовав все, вывод был таков - они все сладкие и достаточно жидкие.