Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня делюсь с вами рецептом салата из свеклы который лично я, никогда раньше не видела и не пробовала. Приготовив на пробу была удивлена его нежным вкусом и простотой приготовления. Мне очень понравилось, спешу поделиться рецептом с вами.
Ингредиенты:
1. Вареная свекла - 2 шт.
2. Соленые огурцы - 2 шт.
3. Репчатый лук - 2 шт. (обжарить)
4. Копченый сыр - 100 гр.
5. Консервированная кукуруза - 4 ст.л.
6. Зелень - петрушка, укроп.
7. Сметана - 2 ст.л.
8. Майонез - 2 ст.л.
9. Зерновая горчица - 2 ч.л.
10. Соль - по вкусу.
11. Черный молотый перец - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Свеклу отвариваем, очищаем от кожуры, нарезаем мелкой соломкой и перекладываем в глубокий салатник.
2. Соленые огурцы нарезаем кубиком, сливаем лишнюю жидкость и добавляем к свекле.
3. Затем добавляем репчатый лук обжаренный на растительном масле до готовности, копченый сыр, консервированную кукурузу и мелко порубленную зелень ( у меня петрушка и укроп).
4. Для заправки салата в глубокой миске смешиваем сметану, майонез, горчицу в зернах, соль и черный молотый перец.
5. Добавляем заправку в салат, хорошо его перемешиваем, выкладываем на тарелку и подаем к столу.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!
