Добрый день, дорогие читатели!
Продолжу тему запасов и хранения.
Вчера рассказывала про свои заготовки летних витаминов.
Сегодня покажу хранение продуктов в кухонных шкафчиках: как, где, сколько и почему именно так.
Под бакалею, консервы и чай-кофе-сладости у меня отведено по шкафчику.
Начну с приятного. Чай, кофе, сладости и все для завтраков у меня хранится в верхнем шкафчике. Под ним стоит электрический чайник. Справа расположен шкафчик с чашками, соответственно все под рукой. Помню, когда мы только переехали, я долго не могла придумать, где хранить все чайные принадлежности, чтобы делать чай, стоя на одном месте, а не ходить по кухне то за одним, то за другим. Опыт показал, что этот шкафчик самый удобный в этом плане.
Чай и травки для чая я храню в металлических банках. А еще в такой же банке я храню сахар. И пока за последние лет 7 — это самая удобная сахарница для меня, которую я не променяю ни какую другую. Кофе мы пьем растворимый, покупаем его большим пакетом и пересыпаем в банку из-под кофе. Это выходит гораздо дешевле.
В угловом шкафу над мойкой у меня хранится бакалея. Крупы я храню не в родных упаковках, а пересыпаю в пластиковые банки. Они прекрасно встают по высоте полки, а точнее полки мы сделали, чтобы банки по высоте помещались.
Сейчас будет лайфхак для тех, кто считает, что полки в шкафах слишком высокие: их можно разделить. Причем не обязательно пополам, добавить полку можно на любой на необходимой высоте. Тут симметрия не важна. Важно, чтобы помещалось то, что должно поместиться.
Когда я стала размещать все свое добро на кухне после переезда, то самое большое расстройство у меня вызвал именно угловой шкаф. Кухонщики умудрились сделать в нем две полки вместо трех. А чтобы его переделать, нужно было разобрать полкухни. В общем решили оставить как есть.
Потом мы решили частично разделить пространство каждой полки пополам (я придумала, муж реализовал). В результате получился еще более функциональный шкаф, чем было задумано изначально. Вместо трех полок получилось четыре, плюс я могу хранить вещи разной высоты.
Итак, я немного отвлеклась. Сыпучие продукты непосредственно перед готовкой я пересыпаю в банку, а упаковку выкидываю. До этого момента крупы лежат в заводской упаковке. Единственный продукт, который я храню в родных упаковках, - это макароны. Пакет расходуется максимум за пару раз, поэтому пересыпать их я не вижу смысла.
А в банках у меня хранятся соль, рис, гречка, перловка, сухари, сода, мука, сахар, манка
Банки для сыпучих продуктов я покупала, когда только вышла замуж. На тот момент выбор был не такой большой как сейчас, но менять я их не планирую, они меня полностью устраивают.
В нижнем угловом шкафчике я храню некоторый запас консервов. Обычно по две штуки каждого наименования: подсолнечное масло, горошек, кукуруза, оливки, ананасы, тушенка.
А у Вас большой запас бакалеи дома или только самое неодходимое?
#организацияпространства #хранениенакухне #организацияхранения #банки для сыпучих продуктов