Алоха всем!
Так, лето уже закончилось, а летнее пиво все ещё осталось. Не порядок, будем исправлять.
И так это у нас внеочередной представитель семейства «Two Barrels Brewery» сезонный эль с чёрной смородиной. У них есть схожее пиво Чёрная борода (13ти градусный сезон доброженный на свежей чёрной смородине, и созревавший в бутылочках около 6ти месяцев), но сейчас по легче пиво. Кстати эта вещь сброжена на закваске из ягод, что же из этого получилось? Ну вперёд узнавать!
Что вижу.
Цвета как Kriek и с мелкой пенной шапкой.
В аромате.
Смородина и дрожжи. Возможно именно так и должна пахнуть закваска.)
Во вкусе.
Первое что бросается на язык это сильный кисляк, а за ним бражка. Далее ягодный вкус и легкая хмелевая горчинка.
Интересный эксперимент. Но возможно из-за этой браги, вкус немного специфичный. Не такого ожидаешь, когда видишь чёрную смородину. Но определённо эксперимент удачный.
Если вам интересно читать мои обзоры то буду рад если вы на меня подпишитесь и поставите 👍🏻.
Также советую познакомится с #пабд тут много интересных обзоров и статей!
На сегодня у меня все. Всем хорошего пива!
#пиво
#пабд
#хмельнойдоктор
#крафтовоепиво
#обзорыпива
#пивныеобзоры
#two barrels brewery