Настает пора холодов и частых простудных заболеваний. К сожалению, даже самые сильные из нас не застрахованы от этого. В этой статье я расскажу вам о таком чудесном продукте как куркума. Каждую зиму он спасает меня и всю мою семью от любой простуды буквально за сутки. Так в чем же скрытая польза куркумы? В куркуме активным веществом является куркумин, и его основные лечебные действия следующие: *сильный антиоксидант: активирует производство антиоксидантных ферментов в клетках организма, что в результате снижает действие свободных радикалов; *природный иммуномодулятор: комплексно повышает сопротивляемость организма, так как является адаптогеном; *противовоспалительное средство: подавляет молекулы, участвующие в воспалительных процессах, и регулирует ферменты, связанные с воспалением; Употреблять куркуму лучше всего в осенне-зимний период курсом не меньше 1,5-2 месяца (эффект накопительный). Причём лучше делать это в первой половине дня, с едой или после еды, но не натощак! Но если вы п