Рецепт драников Картофель-6 средних клубней Яйца-2 шт. Лук-1 шт. Мука- 3 столовых ложки Соль по вкусу Картофель натереть на терке для корейской моркови,(так красивее получится), обязательно натертую картошку промыть под холодной водой ,(используйте дуршлаг) от крахмала,тогда не потемнеет.После того,как стечет вся вода,перекинуть картофель в миску,натереть на самой мелкой терке натереть среднюю луковицу ,добавить соль, яйца,мука, все перемешать,жарить на хорошо разогретой сковородке в большом количестве растительного масла.
Рецепт драников
Картофель-6 средних клубней
Яйца-2 шт.
Лук-1 шт.
Мука- 3 столовых ложки
Соль по вкусу
Картофель натереть на терке для корейской моркови,(так красивее получится), обязательно натертую картошку промыть под холодной водой ,(используйте дуршлаг) от крахмала,тогда не потемнеет.После того,как стечет вся вода,перекинуть картофель в миску,натереть на самой мелкой терке натереть среднюю луковицу ,добавить соль, яйца,мука, все перемешать,жарить на хорошо разогретой сковородке в большом количестве растительного масла.