Аграрии полуострова приступили к сбору миндаля, об этом пишет издание «Агромир».
Уточняется, что в этом сезоне в планах убрать урожай с площади 195 га. На некоторых предприятиях региона, в частности, в Сакском районе, планируется механизировать сбор урожая.
Интересно, что спрос на крымские орешки довольно высок. Из миндаля делают муку, миндальную пасту, его используют при производстве кондитерских изделий.
