В Крыму календарная осень, но весь сентябрь стоит летняя погода. А наши деревья продолжают радовать урожаем.
Сегодня утром после ветренной ночи пошла собирать плоды. Обычно у нас в конце сентября начинается орехопад. Осыпаются поспевшие грецкие орехи с многолетних деревьев, которые растут на участке с прошлого века.
Но и под грушей сегодня чуть не с полведра упало. Обычно 1-2 груши утром подбираем. Они осыпаются с верхних веток, когда уже поспеют окончательно. Просто можно поднять и кушать: мягкие и вкусные. некоторые правда с червоточинами. Но это не критично.
Начала осыпаться и айва, правда только подпорченные плоды. Но это и хорошо, чего им гнить на ветках дальше. А спелую айву будем снимать недельки через 2-3. Вот яблоки Семиренко пора уже собирать, тоже падают.
Меньше чем за неделю у нас уже образовалось два ящика груш и яблок, крупных, ароматных, своих. Не успеваем съедать, видно пора перерабатывать. Яблоки конечно посушу. А вот из груш варенье очень вкусное, но с добавлением яблочек.
В первый раз у нас поспевают плоды граната и зизифуса. Граната всего две штуки, что покрупнее вот такой уже румяный висит на деревце.
А зизифус наполовину уже потемнел. Скоро будем пробовать.
Ну и конечно юный инжировый сад, где у нас 15 деревьев посажено, выдаёт нам по пятилитровому ведёрку каждые два дня. Инжир мы едим и сушим на зиму. Варенья совсем немного сварила.
Нашим цыплятам на днях исполнилось 4 месяца. Они уже мало отличаются от своих родительниц. Особенно петушки. Петушков получилось четыре. И живём надеждой их всё же пристроить к инкубаторским курочкам. Дала объявления, где могла. Но пока спроса нет. Очень не хочется пускать их на суп. Но в зиму надо оставлять только курочек. Они скоро начнут нестись, и надо объединять их со взрослыми несушками под предводительство единственного и неповторимого огромного белого петуха. А молодые петушки - лишние...
Надеюсь, вам было не скучно у меня на участке в Дачном. Жду от дорогих читателей отзывов и советов.
С уважением, Елена
#мой крымский огород #крым #судак #дачное #урожай сентября